6月11日，第17屆中國餐飲·食品博覽會在濟(jì)南舜耕國際會展中心啟幕。青島大豐食品有限公司受邀出席，并榮獲餐飲業(yè)大廚喜愛調(diào)味品獎。該獎項的頒發(fā)不僅僅是對大豐食品對餐飲業(yè)食品安全貢獻(xiàn)的肯定，更是餐飲及餐飲連鎖行業(yè)對大豐人品質(zhì)追求，行業(yè)奮進(jìn)的贊賞。

開幕式上，濟(jì)南市政府副秘書長呂廷祥、中國烹飪協(xié)會副會長佟琳致辭。佟琳在致辭中表示，在餐飲領(lǐng)域，新興業(yè)態(tài)呈現(xiàn)巨大市場潛力，企業(yè)擴(kuò)張步伐放緩，線上西哪些融合加速，餐椅企業(yè)在區(qū)域和業(yè)態(tài)界限日益模糊，新零售和全產(chǎn)業(yè)鏈布局在加快，數(shù)字化服務(wù)在不斷提高，持續(xù)滿足消費者生活新需求。這也是大豐食品近幾年切合市場，調(diào)整戰(zhàn)略及產(chǎn)品的一個縮影。新零售系列的撩一味產(chǎn)品不僅僅滿足了大家對美食享受的追求，更滿足了當(dāng)下年輕人簡約、快速化出成品的需求。

大豐食品旗下多款子品牌，均采用擁有十多前年希爾頓行政主廚經(jīng)驗的師傅，自主研發(fā)生產(chǎn)的調(diào)味料。可以從原食材到飯桌簡簡單單三步即可享受到健康、奢華的美食。即食醬系列產(chǎn)品采用不額外添加食品添加劑的工藝，保證了食品更加安全的同時，讓食物更具有自然的味道。

青島大豐食品與江南大學(xué)近期達(dá)成了戰(zhàn)略合作關(guān)系，江南大學(xué)食品及植物防腐等專業(yè)享譽國內(nèi)外。此次校企合作不僅僅可以讓大豐食品更具市場競爭，還可讓大豐食品在食品與安全等行業(yè)關(guān)鍵難題的解決上，更加取得先機(jī)。